Manfaat Selada Air

Manfaat selada air untuk kesehatan diantaranya adalah memenuhi kebutuhan nutrisi, meningkatkan sistem imun, mencegah kanker dan menjaga fungsi tiroid.

Selada air merupakan tanamana kaya nutrisi yang termasuk dalam keluarga tanaman Brassicaceae bersama dengan Kale, Brokoli, Arugula, tauge, dan Kol. Mengutip Nutrition Data, dalam 34 gram selada air terdapat kandungan nutrisi seperti:

  • Kalori
  • Karbohidrat
  • Protein
  • Serat
  • Vitamin A
  • Vitamin B6
  • Vitamin E
  • Vitamin C
  • Vitamin K
  • Asam Folat
  • Kalsium
  • Mangan
  • Thiamin
  • Riboflavin
  • Asam Pantothenic
  • Magnesium
  • Fosfor
  • Potassium
  • Sodium
  • Copper

Manfaat Selada Air bagi Kesehatan

Dengan kandungan beragam nutrisi di dalamnya, sudah barang tentu selada air memiliki manfaat positif bagi kesehatan Anda. Berikut ini manfaat Selada Air untuk Kesehatan tubuh Anda yang sayang untuk dilewatkan, simak ulasannya dibawah ini:

1. Kaya Antioksidan

Selada air memiliki beragam antioksidan yang dapat menangkal beragam jenis penyakit yang disebabkan oleh kerusakan sel-sel tubuh karena radikal bebas, radikal bebas merupakan molekul jahat yang dapat menyebabkan stress oxidatif.

Stress oxidatif merupakan salah satu penyebab penyakit kronis seperti diabetes, kanker, dan penyakit kardiovaskular seperti hipertensi, penyakit jantung dan stroke.

Rutin mengonsumsi selada air dapat melindungi tubuh Anda dari radikal bebas. Dalam sebuah studi mengungkapkan bahwa selada air unggul dari sayuran jenis lain dalam hal kandungan Antioksidan Phenol dan kemampuannya mentralisir radikal bebas.

2. Mencegah Kanker

Mengutip penelitian yang terbit dari The American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan bahwa selada air memiliki kandungan Fitokimia yang efektif dalam mencegah penyakit kanker payudara. dalam penelitian tersebut menyebutkan bahwa setidaknya membutuhkan konsumsi 80 gram selada air setiap harinya untuk melindungi tubuh Anda dari kanker payudara.

Dalam studi lainnya menyebutkan bahwa kandungan fitokimia dalam tumbuhan ini dapat mencegah beragam jenis kanker pseerti kanker perut, kanker usus dan kanker paru-paru. Dalam penelitian tersebut menerangkan, konsumsi 85 gram selada air dapat mencegah kerusakan sel-sel tubuh Anda karena radikal bebas.

Fitokimia dalam selada air dapat menstimulasi sistem imun tubuh Anda dan mencegah kerusakan sel yang dapat berubah menjadi kanker.

3. Menjaga Kesehatan Tulang

Kandungan nutrisi seperti Kalsium, Magnesium, Potassium, Fosfor dan Vitamin K dalam selada air sangat penting untuk kesehatan tulang Anda.

Satu cup seberat 34 gram selada air dapat memenuhi 100 persen kebutuhan vitamin K harian Anda, vitamin K merupakan salah satu komponen Osteocalcin, yakni protein yang dapat menjaga kesehatan tulang dan mengatur regenerasi tulang Anda.

Dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa mereka yang memenuhi kebutuhan vitamin K harian mereka memiliki risiko yang lebih rendah untuk mengalami osteoporosis.

4. Meningkatkan Sistem Imun

Konsumsi selada air dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda.

Vitamin C merupakan nutrisi esensial yang dibutuhkan untuk sistem kekebalan tubuh Anda, kekurangan vitamin Cdapat menyebabkan penurunan fungsi sistem imun dan meningkatkan peradangan pada tubuh Anda.

Vitamin C meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dengan meningkatkan produksi sel darah putih yang dapat menangkal infeksi virus dan bakteri.

Memenuhi kebutuhan vitamin C dapat menurunkan risiko penyakit demam dan mempercepat proses pemulihan tubuh Anda setelah sakit.

5. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan Lutein dan Zeaxanthin dalam selada air merupakan antioksidan yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata Anda, kedua antioksidan tersebut dapat mencegah kerusakan mata karena sinar ultraviolet.

Dalam sebuah penelitian mengungkapkan bahwa Lutein dan Zeaxanthin juga dapat menurunkan risiko penurunan fungsi mata karena faktor usia dan katarak.

Selain itu, kandungan vitamin C dalam sayuran hijau ini juga merupakan antioksidan alami yang efektif dalam menangkal katarak.

6. Menjaga Fungsi Otak

Konsumsi makanan dengan kandungan vitamin C dapat mencegah penurunan kemampuan kognitif, mencegah Alzheimer dan penurunan kemampuan memori otak Anda, vitamin C juga dapat melindungi dan memperbaiki sel-sel dan jaringan otak Anda. Hal ini sangat baik untuk mencegah pendarahan saat stroke terjadi.

Dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa konsumsi daun selada dapat mencegah kerusakan dan meningkatkan fungsi otak Anda. Hal ini dikarenakan kandungan vitamin C di dalamnya berperan penting dalam aktivitas komunikasi neuron di otak Anda.

7. Mengatasi Depresi

Dalam sebuah review dari 19 penelitian menyebutkan bahwa kekurangan asam folat dapat menyebabkan tubuh Anda rentan mengalami depresi. Asam folat bekerja sebagai neurotransmitter pada sistem saraf Anda dan membantu produksi hormon Serotonin yang dapat menurunkan kadar stress.

Oleh karena itu, konsumsi selada air untuk menjaga kesehatan mental Anda sehingga menurunkan risiko beragam penyakit kronis yang diawali oleh stress dan depressi.

8. Baik untuk Ibu Hamil

Konsumsi selada air juga sangat direkomendasikan untuk ibu hamil muda, kandungan asam folat dalam selada air berperan penting dalam tumbuh kembang bayi Anda pada trimester pertama kehamilan.

Setiap hari, ibu hamil membutuhakn asupan asam folat sebanyak 400 mcg untuk mencegah risiko kelainan saraf pada bayi Anda, salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan asam folat Anda adalah dengan mengonsumsi Selada Air.

9. Membantu Program Diet

Meski belum ada penelitian yang menyebutkan mengenai manfaat selada air untuk diet, namun selada air terbukti secara empiris dapat membantu program diet Anda.

Kandungan nutrisi yang tergolong lengkap dan kandungan kalori rendah dalam selada air merupakan panganan terbaik yang dapat Anda konsumsi selama program diet Anda.

Rekomendasi Artikel:
Manfaat Wortel
Manfaat Kentang
Manfaat Ubi Jalar
Manfaat Pete
Manfaat Okra

10. Baik untuk Penderita Diabetes

Kandungan antioksidan Alpha Lipoic Acid dalam selada air sangat baik untuk penderita diabetes, antioksidan ini dapat menurunkan kadar gula darah, meningkatkan sensitifitas tubuh terhadap insuli dan mencegah stress oxidatif yang dapat menyebabkan komplikasi kesehatan pada penderita diabetes.

Menukil MedicalNewsToday menyebutkan bahwa Alpha Lipoic Acid juga dapat menurunkan risiko masalah neuropathy pada penderita diabetes.

Demikian pembahasan mengenai Manfaat Selada air bagi Kesehatan, semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda dalam menjaga kesehatan dengan bahan-bahan alami.

Rekomendasi Artikel

Manfaat Kentang Kentang merupakan salah satu makanan sumber karbohidrat yang disarankan sebagai pengganti nasi putih. Sayuran yang memiliki nama latin Solanum Tuberos...
Manfaat Ubi Jalar Manfaat ubi jalar intuĂ­ kesehatan diantaranya Karena kemampuan dalam menjaga berat badan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga sistem pencerna...
Manfaat Pete Pete atau Petai memiliki nama latin Parkia Speciosa ini tersebar di dataran Asia khususnya Indonesia, Malaysia dan Thailand. Indonesia sendiri pete ke...
Manfaat Labu Siam Labu siam merupakan salah satu jenis tanaman labu yang banyak ditemui di Indonesia. Anda dapat mengolahnya dengan cara merebus, mengolahnya menjadi ju...
Manfaat Okra Okra merupakan jenis sayuran yang berasal dari Ethiopia, memiliki nama latin Abelmoschus Esculentus atau Hibiscus Esculentus ini dikenal dengan beraga...
Manfaat Wortel Wortel merupakan sayuran yang serbaguna dan menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia, entah dikonsumsi secara mentah, sayuran pelengkap masakan m...

Tinggalkan komentar