Manfaat Labu Siam

Labu siam merupakan salah satu jenis tanaman labu yang banyak ditemui di Indonesia. Anda dapat mengolahnya dengan cara merebus, mengolahnya menjadi jus atau menjadi salah satu pelengkap dalam salad Anda. Seluruh bagian labu siam mulai dari kulit, daging buah, hingga daunnya memiliki beragam nutrisi dan senyawa anti peradangan yang baik melindungi kesehatan Anda, lantas apa saja manfaat labu siam?

Manfaat labu siam untuk kesehatan datang dari kandungan nutrisi didalamnya, dalam 100 gram buah labu siam mentah terdapat kandungan nutrisi seperti:

  • Kalori 19
  • Lemak Total 0.13 gr
  • Sodium 2 mg
  • Karbohidrat 4.51 gr
  • Serat 2 gr
  • Gula 2 gr
  • Protein 1 gr
  • Asam Folat 1 gr
  • Kalsium 17 mg
  • Vitamin C 7.7 mg
  • Potassium 125 mg

Dengan kandungan nutrisi diatas, sudah barang tentu labu siam memiliki khasiat bagi kesehatan Anda, berikut ini beberapa manfaat labu siam bagi tubuh Anda

Manfaat Labu Siam untuk Kesehatan

1. Baik untuk Ibu Hamil

Kandungan asam folat dalam labu siam sangat penting untuk memenuhi kebutuhan ibu hamil muda, mengonsumsi 100 gram buah labu siam dapat memenuhi 23 persen kebutuhan asam folat ibu hamil. Asam folat sangat penting untuk proses tumbuh kembang embrio pada periode awal kehamilan, memenuhi asam folat juga melindungi sistem saraf bayi dari kerusakan. Oleh karena itu, konsumsi labu siam pada trimester pertama kehamilan Anda.

2. Mengatasi Hipertensi

Manfaat labu siam untuk kesehatan lainnya adalah dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Dalam penelitian yang dilakukan oleh Purdue University mengungkapkan bahwa mereka yang rutin mengonsumsi ekstrak labu siam menunjukan penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik. Hal ini dikarenakan kandungan potassium dapat menenangkan dan melebarkan pembuluh darah Anda sehingga melancarkan sirkulasi darah ke seluruh tubuh.

3. Menurunkan Berat Badan

Labu siam merupakan panganan rendah kalori dan kaya nutrisi, selain itu labu mexico ini juga tidak memiliki kolesterol dan juga kaya akan serat yang sangat baik untuk program diet Anda. Serat dalam labu ini akan membantu menjaga metabolisme tubuh Anda dan menurunkan kadar kolesterol tubuh Anda, hal ini sangat positif untuk membantu program diet Anda.

4. Mencegah Penuaan Dini

Kandungan antioksidan Flavonoid dalam pangan ini dapat membantu tubuh memerangi radikal bebas seperti Reactive Oxygen Species (ROS), yakni sejenis radikal bebas yang didapat ketika Anda menghirup oksigen. Substansi ini dapat menyebabkan munculnya tanda-tanda penuaan dini dan beragam penyakit kronis lainnya seperti kanker. Namun, dengan rutin mengonsumsi labu siam Anda dapat menurunkan risiko masalah kesehatan kesehatan diatas.

5. Mengatasi Susah Buang Air Besar

Mengonsumsi labu siam sebagai sayur pendamping makanan Anda merupakan langkah bijak. Kandungan serat dalam lbu siam dapat memenuhi kebutuhan serat harian Anda, sehingga Anda terhindarkan dari masalah susah buang air besar dan menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda.

6. Mencegah Penyakit Jantung

Labu siam memiliki vitamin esensial yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan. Salah satunya adalah vitamin C yang bekerja sebagai antioksidan yang melindungi tubuh Anda dari penyakit yang berasal dari radikal bebas seperti kanker dan serangan jantung. Oleh karena itu, bagi Anda yang sering bekerja di udara terbuka, ada baiknya rutin mengonsumsi labu siam.

Baca Juga:
Manfaat Okra
Manfaat Pete
Manfaat Selada Air
Manfaat Ubi Jalar
Manfaat Kentang
Manfaat Wortel

7. Mencegah Anemia

Anemia atau kekurangan sel darah merah umumnya dialami oleh mereka yang kekurangan asupan vitamin B2 dan zat besi. Mengonsumsi labu siam dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan kedua nutrisi tersebut sehingga membantu tubuh Anda memproduksi sel darah merah dan menghindarkan Anda dari gejala anemia seperti letih, lemas, dan lesu.

Rekomendasi Artikel

Manfaat Kentang Kentang merupakan salah satu makanan sumber karbohidrat yang disarankan sebagai pengganti nasi putih. Sayuran yang memiliki nama latin Solanum Tuberos...
Manfaat Ubi Jalar Manfaat ubi jalar intuĂ­ kesehatan diantaranya Karena kemampuan dalam menjaga berat badan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga sistem pencerna...
Manfaat Pete Pete atau Petai memiliki nama latin Parkia Speciosa ini tersebar di dataran Asia khususnya Indonesia, Malaysia dan Thailand. Indonesia sendiri pete ke...
Manfaat Okra Okra merupakan jenis sayuran yang berasal dari Ethiopia, memiliki nama latin Abelmoschus Esculentus atau Hibiscus Esculentus ini dikenal dengan beraga...
Manfaat Selada Air Manfaat selada air untuk kesehatan diantaranya adalah memenuhi kebutuhan nutrisi, meningkatkan sistem imun, mencegah kanker dan menjaga fungsi tiroid....
Manfaat Wortel Wortel merupakan sayuran yang serbaguna dan menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia, entah dikonsumsi secara mentah, sayuran pelengkap masakan m...

Tinggalkan komentar